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用料
鱈魚與土豆完美結合的做法
去麟,洗乾淨,切斷
鱈魚肉質細嫩,不能放鍋裏焯水,一定記住,放盆裏,水開後澆上。
然後取出,晾乾。
我放了一個土豆,大兒願意吃
少有,不粘鍋,煎一下,要是黏住就不要動力。然後依次下入葱,姜,蒜,料酒,海鮮醬油,最主要再加入適量蒜蓉醬,口感非常好吃,最後放入土豆,加入半碗水,小火燉,土豆熟了。
小火一定,看好湯汁。
出鍋
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