用料
| 鮮活河蝦 | 150克 |
| 白酒 | 1勺 |
| 生薑 | 2片 |
| 大蒜頭 | 2瓣 |
| 鹽 | 1少許 |
| 糖 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 南乳汁 | 2勺 |
| 生抽 | 1勺 |
舌尖上跳動的美味～上海嗆蝦的做法
舌尖上跳動的美味～上海嗆蝦
菜譜
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