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木薯粉,只要木薯粉,就能做出很Q的芋圓!
用料
田野知上—三色芋圓的做法
紅薯、紫薯,蒸熟,綠豆煮爛
趁熱加糖,甜一點,然後加奶粉。拌勻後放涼,再加1:1的木薯粉,幹了加牛奶,濕了加粉揉到三光。
搓成大拇指粗
切1.5-2cm長
強迫症可以整形一下
開水,下,浮起,撈。有時間的有精力的再過幾遍冷水,然後放上喜歡吃的配料,開吃吧!
只加木薯粉,其他都不要加了,非常的Q彈
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