南瓜功效：助消化護膚，通便，預防糖尿病、感冒與結腸癌。而且癌症患者與膽固醇過高的人宜食。 (平時也可以多吃南瓜是有益)
燕窩功效：補肺養陰，補虛養胃，滋陰潤燥
用料
| 水果南瓜 | 一個 |
| 燕窩 | 一盞(可以半盞個人喜歡) |
| 冰糖 | 三顆 |
| 水 | 適量 |
燕窩南瓜盅的做法
南瓜洗淨
![燕窩南瓜盅的做法步驟圖，燕窩南瓜盅怎麼做好吃 第2張]( "燕窩南瓜盅的做法步驟圖，燕窩南瓜盅怎麼做好吃 第2張")
提前一個晚上用冷水泡發燕窩。這樣燕窩才夠散。
![燕窩南瓜盅的做法步驟圖，燕窩南瓜盅怎麼做好吃 第3張]( "燕窩南瓜盅的做法步驟圖，燕窩南瓜盅怎麼做好吃 第3張")
將南瓜去頭用勺子挖空裏面的子，然後燕窩倒進入南瓜里加適量的水與冰糖。
![燕窩南瓜盅的做法步驟圖，燕窩南瓜盅怎麼做好吃 第4張]( "燕窩南瓜盅的做法步驟圖，燕窩南瓜盅怎麼做好吃 第4張")
把南瓜頭蓋上放在一個碟子隔水蒸，先大火蒸十五分鐘再開小火蒸五十分鐘。
![燕窩南瓜盅的做法步驟圖，燕窩南瓜盅怎麼做好吃 第5張]( "燕窩南瓜盅的做法步驟圖，燕窩南瓜盅怎麼做好吃 第5張")
完成
![燕窩南瓜盅的做法步驟圖，燕窩南瓜盅怎麼做好吃 第6張]( "燕窩南瓜盅的做法步驟圖，燕窩南瓜盅怎麼做好吃 第6張")
燕窩南瓜盅
菜譜
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