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用料
茭白肉片的做法
茭白去皮切片洗淨待用,裏脊肉切片用鹽 料酒 澱粉抓勻醃製15分鐘,大葱切片待用
鍋內倒油下大葱片爆香
下里脊肉片翻炒斷生就好
倒入茭白繼續翻炒,加鹽和生抽來調味。加少量的清水煮開就出鍋
茭白肉片出鍋 開飯啦!!
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