一個小零食～
用料
| 雞蛋 | 2個 |
| 麪粉 | 適量 |
| 平菇 | 2朵 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 椒鹽 | 適量 |
| 孜然 | 適量 |
| 白砂糖 | 適量 |
| 辣椒面 | 適量 |
| 鹽 | 1勺 |
炸菇菇🍄的做法
平菇撕小朵，洗淨擰乾水分
![炸菇菇🍄的做法步驟圖，炸菇菇🍄怎麼做好吃 第2張]( "炸菇菇🍄的做法步驟圖，炸菇菇🍄怎麼做好吃 第2張")
將麪粉、澱粉、孜然、椒鹽、鹽、澱粉加入少許水拌勻成糊狀
![炸菇菇🍄的做法步驟圖，炸菇菇🍄怎麼做好吃 第3張]( "炸菇菇🍄的做法步驟圖，炸菇菇🍄怎麼做好吃 第3張")
鍋內倒入油燒七成熱，將平菇裹上糊糊批次放入鍋中，炸至兩面金黃撈出，最後再將平菇倒入鍋中翻炒片刻出鍋，根據自己的喜好撒上佐料
![炸菇菇🍄的做法步驟圖，炸菇菇🍄怎麼做好吃 第4張]( "炸菇菇🍄的做法步驟圖，炸菇菇🍄怎麼做好吃 第4張")
炸菇菇🍄
菜譜
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