你有沒有晚上突然想吃什麼的感覺,我們一起來感受深夜的廚房。
用料
魚 | 2條 |
葱,姜,蒜 | 5瓣 |
料酒,耗油,自制辣醬 | 2勺 |
酸菜,土豆 | 2個 |
深夜的廚房的做法
冰箱裏的🐠,用紙巾吸乾水分
這個石鍋是我年前掏的,必須贊👍,特別棒
先加熱鍋,放油,油温上來,放魚🐟
酸菜放進去,魚和酸菜一起跳舞💃吧,蓋蓋子。這時另起一個鍋用耗油,料酒,自制辣醬,加水調成汁,水開後倒入魚中。一定是熱水,我想吃土豆,就放了土豆條。哈哈😄今晚,就是胖子吧
出鍋,放些小葱。
小貼士
生活就是一道菜,不一定要按照傳統的做法。菜是你的,好的味道脣齒留香