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用料
小米海蔘湯的做法
小米洗淨泡水4小時,加清水煮20分鐘左右,水開轉小火,煮至膨脹,燜一燜,濾出水
同時蒸南瓜,去皮去籽蒸熟加水打泥,水不用太多,太多的話後面煮就少加水,追求口感的寶寶可以過篩
鍋里加水和濃湯寶,有雞湯的可以用雞湯,煮開下南瓜泥、海蔘、小米,喜歡濃稠的可以水少加,自己調節,我用的即食海蔘感覺有點腥,出鍋前噴了點白酒再燜一會兒
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