閩南五香
用料
| 五香粉 | 勺3 |
| 雞精 | 2勺 |
| 鹽 | 1勺 |
| 地瓜粉，喝湯的勺子3-4勺 | |
| 蒜苗兩根 | |
| 白蘿蔔一根 | |
| 瘦肉一塊 | |
| 豆腐皮兩張 |
閩南五箱卷的做法
蘿蔔去皮抽絲，放大碗裏再放一小勺鹽巴，用手抓一下醃製10分鐘左右
![閩南五箱卷的做法步驟圖，閩南五箱卷怎麼做好吃 第2張]( "閩南五箱卷的做法步驟圖，閩南五箱卷怎麼做好吃 第2張")
沒有詳細的圖片（蒜苗切丁，瘦肉切丁，然後把醃製好的蘿蔔絲用手把湯汁擠掉，再把蘿蔔絲和蒜苗，瘦肉放一個碗裏備用）
然後備用的材料就是蘿蔔絲，蒜苗和肉那個碗裏放入鹽巴一勺，雞精兩勺，地瓜粉不能太少，用手抓均勻
豆腐皮披開，把準備好的材料放到豆腐皮放成條狀，然後捲成一條
最後鍋裏放油，油不能太熱，否則豆腐皮熟了裏面的東西還沒熟，放進去以後炸一下慢慢翻身一下繼續炸，炸到豆腐皮變金黃色
![閩南五箱卷的做法步驟圖，閩南五箱卷怎麼做好吃 第3張]( "閩南五箱卷的做法步驟圖，閩南五箱卷怎麼做好吃 第3張")
就是這樣的，閩南特色小吃，超級香
![閩南五箱卷的做法步驟圖，閩南五箱卷怎麼做好吃 第4張]( "閩南五箱卷的做法步驟圖，閩南五箱卷怎麼做好吃 第4張")
小貼士
就是油炸得時候油不能太熱，油放進去鍋裏兩分鐘就可以放五香條了
