用料
| 雞 | 全雞的4分之一 |
| 雲耳 | 少量 |
| 姜 | 幾片 |
| 蠔油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 少許 |
| 鹽 | 少許 |
| 蒜蓉 | 少許 |
| 油 | 少許 |
| 生粉 | 2勺 |
雲耳蒸雞的做法
雲耳蒸雞
菜譜
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