絲瓜是夏季最愛的蔬菜
用料
| 絲瓜 | 2根 |
| 五花肉 | 少量 |
| 姜 | 少量 |
| 鹽雞精 | 適量 |
絲瓜肉片的做法
絲瓜切滾刀塊，五花肉切片，姜切絲
起油鍋，略爆肉片，油出來了放薑絲翻炒幾下。
下絲瓜繼續翻炒，中間可適當加少許水，待絲瓜出汁，小火，加鹽雞精調味。翻炒均勻即可出鍋。
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絲瓜肉片
菜譜
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