我吃海蔘的時間比較長了~ 早上一碗小米粥 or 燕麥粥 +葱油餅+黃瓜拌海蔘 是我的早餐。不過天天堅持,真的好難。最近開始研究燕窩,發現,燕窩好泡發,實用也方便,比較容易天天堅持。
用料
燕窩比海蔘容易堅持天天吃的做法
先將燕盞用冷水(純淨水哦!)泡5個小時左右。
然後挑毛洗淨。我這種,沒有什麼毛,過水兩次就👌了。
然後放進燉盅,水抹過燕窩就好,不要放太多水。
放燉盅裏,手機上鬧鐘⏰20分鐘(切記不是電燉盅的時間!)因為電燉盅是水開了才算20分鐘的,然後會保温,這種只適用於燉湯啊,甜品,不嬌氣的材料。燕窩和桃膠都是要自己盯着的。燉20分鐘後,“馬上”斷電,把燕窩拿出來。
冷卻後放進冰箱,每次吃的時候➕糖水或是牛奶。一盞大概可以吃五天,最好一週內吃完,比較新鮮。燕窩,海蔘都是空腹吃吸收最好。大家可以早上起牀,喝一杯温水後,喝一碗燕窩。堅持下來,一定會看到效果的😍
我比較喜歡➕牛奶 大家可以按自己口味添加。