我懶,還饞,出去吃還嫌貴,怎麼辦!買袋料吧,做個方便水煮魚解饞
用料
你只需要一袋水煮魚的料 | 1袋 |
還有魚 | 隨意 |
當然得有水 | 適量 |
必須要有油 | 看着辦 |
你要喜歡還可以來點菜打底 | 看心情 |
10分鐘懶人版水煮魚的做法
先把魚洗淨切片備用
打開料包,按料包上的提示操作,我買的水煮魚調料第一步是拿出醃魚料包倒入放魚的碗中放少許白酒抓勻
然後把菜放到鍋中炒至半熟倒入大碗做打底
把水煮魚料包裏的醬料包拿出放鍋中炒香,加入熱水煮開,把醃好的魚過一下水在放入鍋中,一起煮。(一定要過一下水把醃料沖掉,我有一次沒衝就扔鍋裏了,那場面,哇塞!你會覺得你做的不是菜,那就是生化武器)
煮開後關小火,咕嘟2分鐘,倒入盛有菜的大碗中
拿出水煮魚料包裏的幹辣椒包,均勻的撒在有水煮魚的大碗裏
鍋裏倒上油,燒熱後澆在水煮魚碗裏的幹辣椒上,完成