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新式口感,軟糯老少皆宜入口鮮嫩再也不怕咬不動了
用料
鍋包肉軟軟(再也不怕咬不動了)的做法
裏脊切片生粉、麪粉、蛋清加水攪拌
濃稠度以流線為準包裹肉片鎖住肉汁
入鍋炸6成油温就可以了
調汁糖醋看個人口味
嘀嘀嘀出鍋了軟軟的味道依舊很好入口鮮嫩
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