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亂來炒米粉(番杏香腸炒米粉)

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亂來炒米粉(番杏香腸炒米粉)的做法步驟圖

我們這邊很少見番杏,新鮮就要嚐嚐

番杏雖然叫洋菠菜但是味道和菠菜蠻不一樣的

更清爽、清香、清脆^_^

除了涼拌以外應該吃法還蠻多的

剛好有米粉,亂來炒一炒,

竟然好好吃^_^

āng āng āng~

用料  

番杏(洋菠菜) 一小把
麻辣香腸/甜味香腸 各半根
米粉 一包
香葱 3根
生抽 1勺
幹葱 1個
1勺

亂來炒米粉(番杏香腸炒米粉)的做法  

  1. 幹葱切絲,香葱切段,香腸切片,番杏洗淨揪揪就好^_^

    亂來炒米粉(番杏香腸炒米粉)的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中加一勺油,燒微熱下幹葱絲爆香,下香腸片翻炒。

    亂來炒米粉(番杏香腸炒米粉)的做法步驟圖 第3張
  3. 下香葱段和番杏翻炒。

    亂來炒米粉(番杏香腸炒米粉)的做法步驟圖 第4張
  4. 加入煮好的米粉快速翻炒,加入生抽和糖,快速翻炒,應該不會粘鍋,火要大哦~炒勻出鍋就好啦

    亂來炒米粉(番杏香腸炒米粉)的做法步驟圖 第5張