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隔水燉鮮粥

菜譜 閲讀(2.82W)
隔水燉鮮粥的做法步驟圖,隔水燉鮮粥怎麼做好吃

用料  

乾貝 隨便
大米 半 杯
薑絲 3-4 條

隔水燉鮮的做法  

  1. 乾貝撕幾瓣、姜切粗絲備用,半碗的米洗淨,放隔水燉,米:水=1:2-3

  2. 熱鍋熱油,炒薑絲出香味後,下乾貝翻炒

  3. 關火。乾貝、薑絲撈出鍋(不要太多油),放隔水燉

  4. 早飯的話,晚上就可以炒完預約時間

小貼士

1.  乾貝不用泡
2. 不要鹽