宮廷桃酥(無泡打粉，小蘇打)

有很多人因為沒有泡打粉，小蘇打而煩惱，也覺得泡打粉，小蘇打不健康，今天，我將與大家分享無泡打粉，小蘇打的宮廷桃酥。*^o^*

用料  

宮廷桃酥(無泡打粉，小蘇打)的做法  

1. 把雞蛋、糖、植物油拌勻，糖要拌到融化。

2. 再把普通麪粉倒入裏面，攪拌成團(切記：不要過度攪拌，否則會起筋就，不酥了。)成團後可以加入核桃仁碎。

3. 把麪糰分成36克的小劑子，這裏可以做11個。　

4. 分別把他們用手掌壓成一個個餅子胚，再用刷子刷上全蛋液。

5. 取適量芝麻，手指上沾一點蛋液，再用站了單頁的手指沾一點芝麻再沾上餅子胚。

6. 上下火120度烤15分鐘，就成了。

小貼士

各家的烤箱温度温差不同，根據烤箱的温度，温差來判斷要烤多少分鐘。