第一天晚上22:00 放入麪粉和水,圖為第二天 22:00 有酸味,基本沒有怎麼長高
第三天22:00 有明顯的酸粥味,長高不多
第四天 22:00 比昨天又優秀了一點
第五天早上10:00 今天喂兩次
第五天晚上10:00 長高已經超過兩倍啦,活力滿滿呀,今天開始正式喂起了t65+全麥
第六天,昨天臨睡前有點擔心,今天早上一看真是個省心的小傢伙,長得居然要比黑麥粉的時候還要好
第六天下午一點半
第六天下午一點半,已經用它做過一次歐包了,發酵效果很好,就是水放多了……哈哈哈 準備放冰箱冷藏啦 一週一次開始做麪包咯