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用料
雪花椰奶凍的做法
先備料
50ml牛奶,加吉利丁粉,泡膨脹,備用
牛奶,椰漿,淡奶油,糖,倒進容器,隔水加熱,溶化,然後把泡好的吉利丁粉倒進,其實不用泡直接倒入也可以,只是大家都這麼做
烤盤鋪保鮮膜,將混合溶液倒入,涼後放冰箱冷藏4-5個小時,
切塊裹上椰蓉
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