棉花糖擠擠鴨

參考分量：1個
#家庭烘焙尚巧廚#

用料  

棉花糖擠擠鴨的做法  

1. 鍋內加入黃油至融化，加入棉花糖，開小火不停攪拌至融化

2. 關火加入奶粉，拌勻備用

3. 炒好的棉花糖分成三份，其中一份加入黃色色素拌勻，一份加入黃色和橙色
   色素拌勻

4. 淡奶油打發，芒果切粒備用

5. 模具和盤子表面撒一層奶粉防粘

6. 黃色棉花糖適量取出揉圓後壓成圓餅狀，擠入淡奶油，放入芒果粒後捏緊
   揉圓，放入模具中（棉花糖大小不一），各自擠在一起，用手壓扁

7. 橙黃色棉花糖取出小粒揉圓，用牙籤在中間壓出可達鴨嘴巴的痕跡，粘在
   黃色棉花糖上面

8. 取少量黑色色素用牙籤畫上眼睛

9. 粉色色素加入少量水，畫上腮紅

10. 脱模即可完成棉