紅棗桂圓膏

豬油味甘、性涼; 有補虛、潤燥、解毒的作用;含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當，幾乎平分秋色，具有一定的營養，並且能提供極高的熱量。
紅棗和桂圓具有補脾、養血、安神，駐顏祛斑、健美豐肌，調經等功效。                                             生薑和紅糖的好處更是數不勝數哦。                 這種做法熬製的紅棗桂圓膏，不管男女老少均可食用。待涼後密封放入冰箱冷藏保存，食用時挖兩勺放入碗中，加入適量剛燒好的開水攪拌均勻即可食用。經常食用可健脾補虛，美容養顏，同時對改善女性冬天手腳冰涼情況也非常好呦！

用料  

紅棗桂圓膏的做法  

1. 紅棗洗淨晾乾去核，姜去皮切片（忘拍圖了），備好桂圓肉，紅糖待用。

2. 豬油加熱融化後開最小火，記住是最小火，加入薑片、紅糖，桂圓和紅棗翻拌均勻至紅糖融化，飄出香甜的味道，關火。

3. 趁熱裝瓶密封，涼透放入冰箱冷藏保存（圖中的是剛裝入瓶子。）容器最好選用瓷碗或玻璃製品，提前洗淨消毒保持乾燥！

4. 完全涼後如圖哦！

小貼士

薑片可根據喜好選擇是否加入。食用時一定要用剛燒的開水沖泡，趁熱食用！