童年的時候，這道菜很常見，來到都市以後，這菜不但稀缺，有也就變成了天價，如今吃到了童年的味道，分享給圈裏圈外的好友！
用料
| 香椿 | 把香椿摘洗乾淨 |
| 雞蛋 | 三個 |
| 油 | 按家人量計算克 |
| 鹽 | 按人數計算量克 |
香椿頭炒雞蛋的做法
香椿頭炒雞蛋是春季最常見的菜，營養豐富，我個人做這道菜沒放鹽。吃的就是純味道！
![香椿頭炒雞蛋的做法圖解 香椿頭炒雞蛋的做法步驟 第2張]( "香椿頭炒雞蛋的做法圖解 香椿頭炒雞蛋的做法步驟 第2張")
小貼士
這一道菜，切記不要放太多調料。
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