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會拉絲的網紅芝士烤年糕

菜譜 閲讀(2.04W)
會拉絲的網紅芝士烤年糕的做法步驟圖

用料  

糯米粉 150克
細砂糖 15克
熱開水 110克
馬蘇裏拉芝士 適量

會拉絲的網紅芝士烤年糕的做法  

  1. 將糯米粉和砂糖混合

    會拉絲的網紅芝士烤年糕的做法步驟圖 第2張
  2. 加入開水揉成團(會粘手哦,建議戴手套)

    會拉絲的網紅芝士烤年糕的做法步驟圖 第3張
  3. 分成五份揉成小球,按扁

    會拉絲的網紅芝士烤年糕的做法步驟圖 第4張
  4. 包上馬蘇裏拉芝士(量根據自己喜好😍喜好多放點)

    會拉絲的網紅芝士烤年糕的做法步驟圖 第5張
  5. 包起來整理成方形。

    會拉絲的網紅芝士烤年糕的做法步驟圖 第6張
  6. 鍋刷一丟丟油,下鍋煎(小火慢煎)

    會拉絲的網紅芝士烤年糕的做法步驟圖 第7張
  7. 煎至六面微黃👌🏻

    會拉絲的網紅芝士烤年糕的做法步驟圖 第8張
  8. 拉絲啦,超級簡單有木有。

    會拉絲的網紅芝士烤年糕的做法步驟圖 第9張

小貼士

煎的時候一定要小火慢煎哦,防止外面焦了裏面還沒熟。