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用料
會拉絲的網紅芝士烤年糕的做法
將糯米粉和砂糖混合
加入開水揉成團(會粘手哦,建議戴手套)
分成五份揉成小球,按扁
包上馬蘇裏拉芝士(量根據自己喜好😍喜好多放點)
包起來整理成方形。
鍋刷一丟丟油,下鍋煎(小火慢煎)
煎至六面微黃👌🏻
拉絲啦,超級簡單有木有。
小貼士
煎的時候一定要小火慢煎哦,防止外面焦了裏面還沒熟。
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