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簡單油炸糕

菜譜 閲讀(1.65W)
簡單油炸糕的做法步驟圖,簡單油炸糕怎麼做好吃

心血來潮做了一下,沒想到會成功😂過程沒拍圖,文字表述一下,聰明的你一看就明白。

用料  

普通麪粉 一小碗
白糖 兩大勺
普通麪粉 一勺
白糖 兩勺
花生油 適量

簡單油炸糕的做法  

  1. 1,一小碗麪粉➕兩勺白糖放入容器中,開水燙麪攪拌至無干粉狀態,倒入花生油,揉成光滑偏軟麪糰,分成等量劑子,揉圓按成小餅,另取一碗放入一勺麪粉➕兩勺白糖混合成餡兒。小餅放入糖餡兒,收口壓成餅狀

    簡單油炸糕的做法步驟圖,簡單油炸糕怎麼做好吃 第2張
  2. 2,油温六成熱,下鍋炸,炸至中間鼓起,翻面,餅上色出鍋

    簡單油炸糕的做法步驟圖,簡單油炸糕怎麼做好吃 第3張
  3. 3,油炸糕完成

    簡單油炸糕的做法步驟圖,簡單油炸糕怎麼做好吃 第4張

小貼士

餡料可以放任意自己喜歡的,比如棗泥,豆沙,紅糖等
甜度自己做一次下次可調整糖量