買了兩斤葡萄,口感不是很好,吃又不想吃,不吃又浪費,做成罐頭吧😀剝下的葡萄皮不要扔,留着做冰粉,顏值超高😉
用料
冰糖 | 適量 |
葡萄 | 適量 |
清水 | 適量 |
葡萄罐頭(和成品一樣的味道,做法簡單)的做法
準備葡萄,清洗乾淨,剝掉葡萄皮(做葡萄冰粉的話葡萄皮不要扔)
什麼樣的葡萄都行不限品種的,我用的是紫色的那種上一張冰粉圖
清水1kg左右,可以多加點
冰糖如圖,我放的有點多,做出來很甜,不喜歡吃太甜的可以少放,或者根據葡萄的甜度放開大火將冰糖煮化,然後放入葡萄中大火煮
煮的時間不固定,看一下葡萄變成淡黃色就可以了,一半很快就會變顏色
放入容器晾涼,自己做的沒有各種添加劑,儘快吃完吧
放進冰箱冷藏更好吃😀