夏日必備--葡萄糖水罐頭

夏天水果買的多容易壞，做點糖水罐頭放冰箱裏，炎炎夏日來一口葡萄，喝一口葡萄汁，真的是爽歪歪吶~

用料  

夏日必備--葡萄糖水罐頭的做法  

1. 葡萄加澱粉先泡一會（用澱粉容易把葡萄外面的白色洗掉，比較健康）

2. 這是用剪刀連頂部一起剪開泡的，搓一搓，洗一洗~

3. 找個乾淨的罐頭瓶子，鍋裏放冷水和瓶子，煮開消毒，然後瀝乾水分。（我是煮開後放在乾淨的瀝水籃裏開了風扇吹乾的😂）

4. 昨晚買的葡萄，剝開有點醜😂

5. 鍋里加水燒開

6. 放入適量冰糖，化開。我放的黃冰糖，相對比較小塊一點的，放了5塊。

7. 大火倒入葡萄，攪拌攪拌，等水燒開，換小火繼續煮，蓋上鍋蓋悶15分鐘。（要是喜歡吃爛一點的就多悶一會）

8. 這是轉小火後的造型，葡萄紫色的汁也出來啦。葡萄超圓潤，好像小雞蛋😂（不知道的人愣是沒看出來這是啥玩意兒~）

9. 晾涼後盛入罐頭瓶子裏，然後放進冰箱。悄咪咪嚐了一口汁，酸酸甜甜的，超級好喝，一點都沒有外面買的糖水罐頭那種防腐劑的口感。

10. 來一張俯視圖☺

小貼士

不清楚冰糖放多少的時候可以先少放一些，然後嚐嚐味道。