超快手的小菜，早餐配粥、夾餅都是好的。
👇美味的菠菜牛乳夾餅配方👇
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用料
| 青筍 | 1根 |
| 柴雞蛋 | 3個 |
| 金龍魚稻米油 | 10克 |
| 海鹽 | 1克 |
| 香油 | 5克 |
| 香葱葱白 | 1根 |
| 料酒 | 8克 |
青筍滑蛋的做法
三枚柴雞蛋，帶殼45克/個。
![青筍滑蛋的做法步驟圖，青筍滑蛋怎麼做好吃 第2張]( "青筍滑蛋的做法步驟圖，青筍滑蛋怎麼做好吃 第2張")
磕蛋、加入料酒、香葱葱白。
![青筍滑蛋的做法步驟圖，青筍滑蛋怎麼做好吃 第3張]( "青筍滑蛋的做法步驟圖，青筍滑蛋怎麼做好吃 第3張")
打散
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熱鍋涼油，倒入蛋液，底面凝固
![青筍滑蛋的做法步驟圖，青筍滑蛋怎麼做好吃 第5張]( "青筍滑蛋的做法步驟圖，青筍滑蛋怎麼做好吃 第5張")
翻炒均勻，盛出備用。
![青筍滑蛋的做法步驟圖，青筍滑蛋怎麼做好吃 第6張]( "青筍滑蛋的做法步驟圖，青筍滑蛋怎麼做好吃 第6張")
青筍去皮、切絲、焯水。
![青筍滑蛋的做法步驟圖，青筍滑蛋怎麼做好吃 第7張]( "青筍滑蛋的做法步驟圖，青筍滑蛋怎麼做好吃 第7張")
和蛋一起翻炒均勻，出鍋前加入海鹽。
![青筍滑蛋的做法步驟圖，青筍滑蛋怎麼做好吃 第8張]( "青筍滑蛋的做法步驟圖，青筍滑蛋怎麼做好吃 第8張")
食之…
![青筍滑蛋的做法步驟圖，青筍滑蛋怎麼做好吃 第9張]( "青筍滑蛋的做法步驟圖，青筍滑蛋怎麼做好吃 第9張")
青筍滑蛋
菜譜
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