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第一次做,形狀沒做好,香蕉按的太稀了,散了!溢出來了!和做手抓餅一樣,比手抓餅簡單!就是把面放冰箱裏,1小時,這樣抻的時候不壞!筋道!甩餅一定要薄!油一定要多!才脆!
用料
簡單版 香蕉(蘋果、菠蘿)甩餅的做法
温水和麪!水多放!才能面軟!外面多抹一層油!!扣蓋放一會!
兩邊多餘部分,手撕下去!
包上!煎!小火煎!
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