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用料
【104】菠蘿派/蘋果派(手抓餅+平底鍋版)的做法
拿出菠蘿醬與手抓餅果醬自制教程
手抓餅不用等解凍直接切十字分成四份,然後等軟化到可以對摺後,放入果醬,如圖對摺,用筷子固定邊緣(家裏有叉子的就用叉子)
不粘鍋中加入少量油(多了會油膩),放入菠蘿派,中小火,從四個餅皮全部放入鍋中後,就要開始不間斷地翻面,防止焦糊。
到這種程度就搞定了!
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