月子第一週 麻油紅莧菜

功效：紅莧菜能補氣，潤腸通便，還具有促進凝血、促進造血等功能。芝麻油增加了此菜的口感和香味，適合食慾不佳的新媽媽食用。

用料  

月子第一週 麻油紅莧菜的做法  

1. 紅莧菜洗淨，撈出瀝乾，切段備用。

2. 鍋中倒入芝麻油，小火加熱後爆香薑片。

3. 轉大火，放入紅莧菜快炒，加適量水，煮沸後轉小火，繼續煮至軟爛，出鍋前加鹽調味即可。