我家先生出差回家説想吃白切雞，我嘗試第一次做，很成功！哈哈哈，從不吃雞皮的我和女兒都連皮帶肉地吃了，皮爽脆，真好吃…
用料
| 雞 | 只 |
| 鹽 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 葱 | 根 |
| 紅葱頭 | |
| 花生油醬油 |
白切浸雞的做法
只拍了一個照片，砍雞技術差，嘻嘻
首先煲一大鍋開水，關火，要整隻雞浸在水裏，蓋上蓋子，時間看雞的大小而定！我用了一個半小時，已經熟透了，第一次做自我感覺很好！記錄下來…![白切浸雞的做法步驟圖，白切浸雞怎麼做好吃 第2張]( "白切浸雞的做法步驟圖，白切浸雞怎麼做好吃 第2張")
好吃
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白切浸雞
菜譜
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