德國著名的炸豬排，簡單易操作，我老公最愛的家鄉菜
用料
| 無骨豬排 | 3片 |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 辣椒粉 | 適量 |
| 雞蛋 | 3個 |
| 麪粉 | 100克左右 |
| 麪包粉 | 適量 |
| 食物油 | 500毫升 |
| 檸檬 | 6-10片 |
正宗德國炸豬排的做法
無骨豬肉排，拍成0.5-1釐米後，加鹽，胡椒，辣椒粉調味
![正宗德國炸豬排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "正宗德國炸豬排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
將麪粉，麪包粉，雞蛋打散，分別裝在三個盤子內
![正宗德國炸豬排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "正宗德國炸豬排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
豬排依次過麪粉，雞蛋和麪包粉
![正宗德國炸豬排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "正宗德國炸豬排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
下油鍋炸，直到棕黃色
![正宗德國炸豬排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "正宗德國炸豬排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
放在架子上瀝油，加兩片檸檬，裝盤
![正宗德國炸豬排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "正宗德國炸豬排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
大功告成
![正宗德國炸豬排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "正宗德國炸豬排的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
小貼士
1. 豬肉排如果厚度合適可以不用拍
2. 麪包粉有份白麪包和小麥麪包，正宗的是白麪包粉，但是小麥麪包粉更健康
3. 有檸檬才正宗哦
