用料
| 涼皮 | 1張 |
| 黃瓜 | 半根 |
| 麪筋 | 數個 |
| 蒜泥（提前砸好） | 2勺 |
| 麻醬 | 1勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 鹽 | 克 |
拌涼皮（自制調料）的做法
將涼皮切好放入大碗中，依次放入黃瓜絲，麪筋，提前砸好的蒜泥也加2小勺入碗中，一勺麻醬，老乾媽（或其他都可以）和少許鹽備用。
在倒入2小勺醋，用筷子一起攪拌就可以吃了。味道比外面賣的還好吃哦。
![拌涼皮（自制調料）的做法步驟圖 第2張]( "拌涼皮（自制調料）的做法步驟圖 第2張")
拌涼皮（自制調料）
菜譜
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