用料
| 雞蛋 | 個 |
| 黃油 | 克 |
| 牛奶 | 克 |
| 鹽 | 克 |
| 黑胡椒 | 勺 |
美式炒蛋的做法
雞蛋打散，加鹽，牛奶。
熱鍋放入黃油，小火融化，放入蛋液，等底部凝固慢慢推，炒到喜歡的程度……裝盤撒黑胡椒。
美式炒蛋
菜譜
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