一個人在家帶娃子,做飯神馬的全看娃子的作息,飯點兒吃不上飯神馬的簡直太經常了。不過,這個蔬菜肉湯用罐罐砂鍋來做,只要有準備材料的時間就成,全部材料往罐罐裏一丟,大火燒開,小火咕嘟着,隨便你去幹嘛,關火之後好久也不會冷掉,方便的很。而且原汁原味,非常非常非常好喝~
用料
豬肉 | |
蓮藕 | |
胡蘿蔔 | |
山藥 | |
葱 | |
姜 | |
鹽 |
罐罐蔬菜肉湯的做法
豬肉洗淨,切塊,再次洗淨
蓮藕、胡蘿蔔、山藥,洗淨,去皮,切塊。葱、姜,切段備好
砂鍋罐罐內加足夠的水,放豬肉和葱姜進去,大火煮開,用勺撇去浮沫
放入備好的蔬菜,轉小火,咕嘟一到兩個小時
臨關火前十分鐘放鹽調味即可
小貼士
同樣道理的肉可以換成排骨啊,母雞啊神馬的,我最近經常做來喝······為了下奶,身為大奶瓶,不容易啊,囧。