>
用料
河南粉條菜的做法
五花肉切片 姜蒜切片
油炸豆腐切絲 胡蘿蔔切片 泡發的木耳(粉條菜也叫大燴菜,就是亂七八糟的菜都炒再一起。唯一不變的就是粉條)
包菜切絲淘洗乾淨控水 泡適量的粉條
開火,鍋燒熱添油把五花肉煸熟(加點醬油上色看起來有食慾)
加入胡蘿蔔 包菜 木耳炒熟(調料可以根據個人口味加豆瓣醬或火鍋底料)
加熱水,放入粉條燉(水量稍微多一點)
粉皮熟後放入豆腐條稍煮一下,撒葱花關火(豆腐絲是熟的加熱就能吃)
再來個饅頭,滿足
圖文推薦