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河南粉條菜

菜譜 閲讀(1.15W)
河南粉條菜的做法步驟圖,河南粉條菜怎麼做好吃

用料  

粉條
包菜
蘿蔔
豬肉
豆腐
木耳

河南粉條菜的做法  

  1. 五花肉切片  姜蒜切片

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  2. 油炸豆腐切絲  胡蘿蔔切片  泡發的木耳(粉條菜也叫大燴菜,就是亂七八糟的菜都炒再一起。唯一不變的就是粉條)

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  3. 包菜切絲淘洗乾淨控水  泡適量的粉條

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  4. 開火,鍋燒熱添油把五花肉煸熟(加點醬油上色看起來有食慾)

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  5. 加入胡蘿蔔  包菜  木耳炒熟(調料可以根據個人口味加豆瓣醬或火鍋底料)

    河南粉條菜的做法步驟圖,河南粉條菜怎麼做好吃 第6張
  6. 加熱水,放入粉條燉(水量稍微多一點)

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  7. 粉皮熟後放入豆腐條稍煮一下,撒葱花關火(豆腐絲是熟的加熱就能吃)

    河南粉條菜的做法步驟圖,河南粉條菜怎麼做好吃 第8張
  8. 再來個饅頭,滿足

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