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花椒香飄滿屋
用料
烤花椒雞的做法
雞洗乾淨,廚房紙吸乾水份
準備鹽,花椒,薑片,可加八角。可以將鹽和花椒鍋子裏炒香,也可以不炒。我沒有炒,可能還是炒了香。
鹽和花椒一起,使勁馬薩基!香菇泡開。可以醃半小時一小時都可以。
香菇塞裏有,雞放碗裏上鍋蒸!蒸半小時,把湯汁蒸出來。
把雞拿出來,放在烤盤上。烤箱預熱7檔。雞就這樣放進去。
烤箱裏烤40分鐘,1小時,隨便你,熟了就好!
完成!花椒香!
晚飯開幹!
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