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紅茶☕️瑪奇朵(海鹽奶蓋)

菜譜 閲讀(1.37W)
紅茶☕️瑪奇朵(海鹽奶蓋)的做法步驟圖

因為你嗜甜,所以我是甜!😝

用料  

紅茶包 4包
果糖(細砂糖) 30-40克
開水 400克
冰塊 400克
海鹽芝士奶蓋 適量

紅茶☕️瑪奇朵(海鹽奶蓋)的做法  

  1. 兩杯的量哦⚠️ 一、4包茶包+400g熱水,泡浸3-5分鐘。(沒有果糖的在此步加入細砂糖。)二、每杯中加入冰塊200g,15-20g果糖,按需加入仙草珍珠等。三、每杯中加入200ml紅茶 。四、慢慢加入奶蓋即可。

    紅茶☕️瑪奇朵(海鹽奶蓋)的做法步驟圖 第2張
  2. 奶蓋製作(2杯量左右)一、奶油奶酪50g+牛奶60g,用打蛋器打勻。二、往(一)中加入淡奶油150g、細砂糖5g、海鹽2g,繼續打勻至稍濃稠,但仍有流動性的狀態,裝罐保存即可。

    紅茶☕️瑪奇朵(海鹽奶蓋)的做法步驟圖 第3張
  3. 每個人的口味不同沒有統一標準,所以糖量自己口感調整哦。

    紅茶☕️瑪奇朵(海鹽奶蓋)的做法步驟圖 第4張