鵪鶉淮山湯
廚房小白筆記
用料
鵪鶉 | 2只 |
淮山 | 一條 |
姜 | 適量 |
白蓮子無芯 | 一把克 |
芍實 | 一小把 |
陳皮 | 一片 |
蜜棗 | 一顆 |
鹽 | 隨意 |
鵪鶉淮山湯的做法
鵪鶉處理洗淨 切開四份(按個人喜歡)
戴手套將鐵棍山藥削皮洗淨剁塊備用
全部材料放入鍋內 煮45分鐘到一個小時即可
最後加入鹽調味 (按個人喜歡)
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