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海帶排骨湯【小電燉鍋系列之四】

菜譜 閲讀(1.22W)
海帶排骨湯「小電燉鍋系列之四」的做法步驟圖

【小電燉鍋系列之四】

用料  

排骨 一根
海帶 200克
蟲草花 1撮
老薑、鹽 適量

海帶排骨湯【小電燉鍋系列之四】的做法  

  1. 我喜歡放幾塊肉皮一起燉,油氣重。

    海帶排骨湯「小電燉鍋系列之四」的做法步驟圖 第2張
  2. 排骨洗淨,冷水煮開,打去血泡沫。

    海帶排骨湯「小電燉鍋系列之四」的做法步驟圖 第3張
  3. 海帶切絲,放兩片姜,以及洗淨的蟲草花。

    海帶排骨湯「小電燉鍋系列之四」的做法步驟圖 第4張
  4. 小電燉鍋“高”檔燉1小時,轉“低”檔0.5小時即可。根據自己口味加入適量鹽。

    海帶排骨湯「小電燉鍋系列之四」的做法步驟圖 第5張
  5. 蟲草花脆脆的,肉皮也入口即化,湯更美味

    海帶排骨湯「小電燉鍋系列之四」的做法步驟圖 第6張