用料
| 料酒 | 1勺 |
| 鹽 | 1克 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 2片 |
| 豬肉 | 4克 |
| 苦菊 | 1株 |
鳳凰開屏的做法
苦菊拼盤
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肉絲炒出魚香肉絲味道，裝盤
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鳳凰開屏
菜譜
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