去過大理人民路的都記得有家酒館叫 飄香酒館 裏面有這道菜：飄香脆菇 好吃的很 饞的時候想自己做來試試 很解饞啊
用料
| 平菇 | |
| 紅椒 | |
| 芝麻 | |
| 鹽 | |
| 澱粉 | |
| 泡打粉 | |
| 油 | |
| 椒鹽 |
飄香脆菇的做法
平菇洗淨 撕小一些 不然太大不好入口
紅椒洗淨切絲
澱粉加點泡打粉做成麪糊 不要太稀
平菇裹麪糊炸 中火 紅椒炒一下馬上出鍋
撒上熟芝麻和椒鹽
小貼士
因為裹麪糊所以很出貨 平菇不要買太多
飄香脆菇
菜譜
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