很老的川菜系菜餚
用料
| 肉末 | 克 |
| 酥肉 | 適量 |
| 雞蛋黃 | 1個 |
| 紅薯 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 姜.蒜 | 適量 |
扣碗雜燴的做法
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扣碗雜燴
菜譜
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