猴頭菇冬蟲夏草排骨湯

用料  

猴頭菇冬蟲夏草排骨湯的做法  

1. 猴頭菇

2. 打開來好臭哦😒

3. 挑選倆個

4. 還有點冬蟲夏草一起燉了吧

5. 猴頭菇泡水頭朝上，根蒂用廚房剪刀修剪

6. 泡一夜，好軟～

7. 多清洗幾遍

8. 排骨剁小塊冷水下鍋煮開撈出來清洗乾淨

9. 控幹水分

10. 冬蟲夏草泡10分鐘洗乾淨和猴頭菇、排骨放到琺琅鑄鐵鍋裏

11. 準備葱蒜

12. 加適量的水煮開關小火慢燉

13. 一個半小時後轉大火放玉米、加鹽煮一會

14. 燜一會拿到温暖陽光處拍照留念，誘人的金黃色的湯...

15. 陽光下散發着誘人的香味……