>
用料
蝦🦐扯蛋的做法
鵪鶉蛋煮熟剝皮,蝦開背,把鵪鶉蛋放在開背蝦的中間用牙籤固定住,起鍋放油,把固定好鵪鶉蛋的蝦一個個擺入油鍋中小火慢煎
一面煎至顏色變紅後再翻個面再煎至二面紅色,加入生抽鹽料酒,加點開水燒幾分鐘,把澱粉放入水調均加入鍋中薄薄勾芡,放入雞精
關火撒上葱花出鍋即可
圖文推薦