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沾片兒

菜譜 閲讀(2.83W)
沾片兒的做法步驟圖,沾片兒怎麼做好吃

用料  

豆角
麪粉
雞蛋
西紅柿

沾片兒的做法  

  1. 豆角洗淨待用

  2. 水開後豆角下鍋煮5分鐘

  3. 撈出豆角晾乾待用

    沾片兒的做法步驟圖,沾片兒怎麼做好吃 第2張
  4. 面稀一點,裏面加雞蛋一顆,少許鹽

  5. 豆角沾面下鍋煮

  6. 炒雞蛋,撈出待用

  7. 燒油,放入花椒,蒜炒出香味後西紅柿下鍋,炒出沙後放入雞蛋,加醬油,糖,鹽,少許醋,少量水

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  8. 成品

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