Ins爆紅Dalgona Café, 1:1:1就是這麼簡單...

一人份，用量。

黑咖啡粉，砂糖，熱水用量1:1:1。

千萬不要多加水。

成功的味道可以秒殺星爸爸。

用料  

Ins爆紅Dalgona Café, 1:1:1就是這麼簡單...的做法  

1. 取咖啡粉，砂糖，熱水拌勻備用。

2. 拌勻後，用蛋抽打發。（我用的電動蛋抽，手動蛋抽據説手打400次，即可。）

3. 打至發白，粘稠輕薄。粘稠程度：咖啡液低落回盆中，保持兩分鐘再消失。

4. 取乾淨杯子加入冰塊和牛奶。

5. 再鋪上一層咖啡泡沫就可以啦！