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【生酮低碳】芝芝莓莓復刻喜茶

飲品 閲讀(1.44W)
「生酮低碳」芝芝莓莓復刻喜茶的做法步驟圖

用料  

淡奶油 (奶蓋) 100g
奶油奶酪(奶蓋) 20g
甜菊糖(奶蓋) 6g
海鹽(奶蓋) 3g
混合莓果(藍莓草莓樹莓) 100g
純茶底 50g
立頓無糖桃子茶 50g(可選)
無糖楓糖漿 10g(可選)
冰塊 180g

生酮低碳】芝芝莓莓復刻喜茶的做法  

  1. 混合奶蓋所有材料,淡奶油只取20g,隔熱水融化奶油奶酪

    「生酮低碳」芝芝莓莓復刻喜茶的做法步驟圖 第2張
  2. 攪打奶油奶酪直至順滑如⬆️,加入剩下80g淡奶油。高速打發至奶蓋的濃度....就是提起來要花半秒才滴落的那種

    「生酮低碳」芝芝莓莓復刻喜茶的做法步驟圖 第3張
  3. 取60g莓果混合40g低卡茶,稍微戳碎置杯底

    「生酮低碳」芝芝莓莓復刻喜茶的做法步驟圖 第4張
  4. 康康泡了三天的茶...!好拼一女的 害

    「生酮低碳」芝芝莓莓復刻喜茶的做法步驟圖 第5張
  5. 剩下所有材料放入料理機,碎冰模式on

    「生酮低碳」芝芝莓莓復刻喜茶的做法步驟圖 第6張
  6. 嘻嘻你們知道最後一步怎麼做,奶蓋自由!

    「生酮低碳」芝芝莓莓復刻喜茶的做法步驟圖 第7張

小貼士

整體做出來有點甜了,我覺得加冰塊不加糖可能會好喝很多..!酮學們不想加代糖類也行,換成等重冰塊即可