超簡單的酸奶水果撈

這真是任何一個廚房小白都會做的，只需要一個簡單的榨汁機即可

用料  

超簡單的酸奶水果撈的做法  

1. 酸奶加適量芒果打成泥，我用的安慕希有點稠，所以加了一點點牛奶中和了一下

2. 各種水果切好，芋圓和西米煮好，打成泥的芒果酸奶倒在底部，中間加一層水果，上面再倒入純酸奶

3. 最頂層再放入各種水果西米，芋圓

小貼士

我只放了酸奶感覺已經很好喝了，想讓味道更豐富的話也可以再加一些椰汁，煉乳調味，水果的話顏色豐富些比較好看。芒果的話最好用熟透的甜度高，再配酸奶才更好喝，沒熟透的話打出來可能會有些酸就需要加煉乳調味了。煮西米的話開水下鍋切記哦，煮十幾分鍾中間剩一個小白點的時候關火悶10來分鐘即可，芋圓的話煮至飄起再煮一分鐘就好了，煮好涼水過一下。西米悶好中間沒小白點了也需要涼水過幾遍