沙果果醬

閨蜜送的沙果，太酸太難吃了
做成果醬是個好辦法，哈哈哈哈

用料  

沙果果醬的做法  

1. 清洗沙果

2. 這是一盆鹽水，防止沙果氧化的！
   削好皮的沙果直接扔進去就好！

3. 手有點酸，幸虧做的不是很多！

4. 沙果切成丁，撒上白糖，就看自己口感吧
   沙果這麼酸，多放點沒事的！

5. 加點水進去，我忘了.....
   蓋上保鮮膜，放冰箱，等待....
   放置3-4h，或者一晚上

6. 拿出來，倒不粘鍋裏！

7. 開始煮吧，稍微攪攪，均勻點。

8. 繼續煮.....用鏟子稍微壓下，都成沙了

9. 煮沙果醬還是很快的，繼續煮....越來越稠

10. 這樣差不多了，想在更稠，就繼續煮會。

11. 裝瓶！密封！

12. 放涼後，冷藏保存！